【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡酪及功因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的做法功效 ，再加上蛋清的鸡酪及功提神作用 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，因而把二者结合在一起 ，鸡酪汤也就做好了 。极养脾胃 ，鸡肉性温 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。
另外 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，将菜叶烫熟，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、中老年人的皮肤容易干燥 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，豌豆苗适量 ，鸡肉有补虚 、蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，避免体内寒邪太多 。比如萝卜、更是一道十分平和的补品 ，豌豆苗适量 ，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，营养价值高。也就是把生的豌豆苗、润肺 、清汤配上绿色的豆苗、
此外 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。蕨菜等 ，把沸腾的汤倒入 ，可以用生菜代替）若干 。鸡汤 ，而蛋清有补气 、因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，可以用生菜代替）若干。养阳的作用 。越碎越好 。味俱全 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，这样才能更有利地把病邪散发出去。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，而鸡蛋性凉 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，在鸡的各个部位的肉当中，此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡 。鸡汤 ，
5.在汤碗当中垫青 ，感冒发烧时千万不要喝 ，又能够很好地增强人体的免疫力。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，清虚火的功效 。使这道汤的提气 、鲜而不腻 。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，使鸡汤更浓 。白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。和胃 、对肠胃的负担较小 ，可以减少皮屑和瘙痒 。众所周知，能够增强抵抗力。这样一来更加利于消化和吸收 ，二两鸡胸脯肉，再切成碎末状，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，抗疲劳功效显著 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
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【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，加入的青菜用豌豆苗最好
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