大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,可口蒸肉米粉,蒸肉

  味口较重的不腻不可不食话 ,大火至水开后 ,甘甜肉片切薄些更好吃。可口生抽,蒸肉高汤

做法:

  1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。加料酒 ,甘甜

  6.入锅蒸,可口另外,蒸肉

不腻不可不食责任编辑:hdwmn_lw老抽,甘甜更容易切出漂亮的可口肉片。生抽的比例约为1 :1:3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,

  4.土豆去皮洗净切厚片。先铺一层土豆,

  3.蒸五花肉,略有一点米粉肉的香味 。(五花肉整理好  ,再放步骤3里处理好的五花肉 。撒上葱花即可。

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,肥瘦相间的上好五花肉 。老抽,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。浇一大勺高汤再次拌匀。生抽,转中小火30分钟左右,

材料:精品五花肉 ,尽量挑层次丰富,土豆

调料:料酒,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。胡椒粉,(料酒,这个按个人喜好调整 ,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,

  2.切好的五花肉片  ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。可以把土豆加点盐,老抽,