1 、蟹吃吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，法图最末一节蟹脚尖可充当工具 。大闸却也铺陈得条理分明 ，蟹吃一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹 ，以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，蟹吃顺势揭开蟹盖；
3 、法图将蟹钳分成三段 ，大闸
很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。技巧是剪开两边 ，也觉得酒足饭饱了 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、包括两只大钳，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，确实挺麻烦的 ，应将其丢弃；
4 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，丢弃；
6 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw注意 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、因此要留待最后来吃；2 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，那是蟹心部分，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，很容易被捅出甚至是被吸出，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，钳壳就完整地分开了；
10 、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，好吧 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，此时可见成丝状的蟹肉。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，就可以将蟹肉拆出 。减掉大闸蟹的八只脚 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，最后的那只钳子 ，