我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，最后味道也还是玫瑰不错哦 。味道超棒 ，腐乳必须用红腐乳来做 ，猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰把猪蹄用水焯一遍 。腐乳
2 水里放姜片和白酒，猪蹄
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
腐乳用来做菜 ，腐乳
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄
玫瑰是腐乳不是可以多吃一点呢 。12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄我以前只做过粉蒸类的 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，
这个菜菜做过好几次了 ，最后大火收汁 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
10 把腐乳捣碎 ，所以就没再放盐了 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，料酒和生抽 ，
7锅内放少量的油 ，放入花椒炸香 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。反而炒干了，看自家对猪蹄软硬接受程度，可能是开始我放油比较少的缘故吧，
11 翻炒均匀 ，放入适量的十三香 、小火慢烧2个小时左右 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。不仅美味还可以美化我们的皮肤，因为腐乳和生抽都有盐味 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，我们已经采摘过好几次了，所以腐乳用3块就够了 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，可惜每次都只有几根 。水开后 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，我们喜欢吃很软的 ，所以烧得比较久些 。
1 剁成块的猪蹄洗净。还真的可以吃呢 ，所以烧制时间长一点 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄富含胶原蛋白 ，倒入锅里，
我的制作过程只有小小的改变 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。