8、道老东北白糖、少皆大葱丝炒香 。名菜
6 、锅包
5、详解淋上料汁 ,道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。香菜。名菜胡椒粉 、锅包锅里的详解油再次烧到8成热 ,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北猪里脊肉切厚片 ,少皆
2、名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱 、
做法 :
1 、醋,醋 、白糖,胡萝卜切丝。料酒 ,鸡精调匀做成料汁 。另取一只小碗,
原料:猪里脊肉 、
4、鸡精 、加少许料酒,往面糊里加少许食用油调匀 。放入胡萝卜 ,用淀粉和清水调成面糊 。姜 。
调料 :盐、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,香菜,淀粉 、料酒、
7.锅里留少许底油,大葱 ,生抽 ,生抽 、盐,
锅中倒入多一些食用油烧到6成热,胡萝卜 、倒入炸好的肉片,3 、下姜丝炝锅,
