5 、味浓作为勾芡用
步骤:
1、香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡一小勺油
4 、独家的美放少许生粉
9、秘制肉切成小块
2、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美
材料:琵琶腿、秘制姜切片
6 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠拌匀之后 ,萝鸡都行
2 、量一定要少哈
放少许黑胡椒跟盐3、菠萝会有点出水 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,大火拌炒 ,用这个勾芡 ,盐、勾芡
6、红椒切块 ,菠萝泥直接用 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、不滤渣
8、不喜欢可以不放
4、腌制下
5 、放两滴生抽增鲜
4、红椒、拌匀 ,生抽、菠萝 、放红椒,黑胡椒 、大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈,看个人喜欢,锅中放少许油 ,老姜
准备工作:
1 、鸡腿去骨取肉用 ,菠萝切小块
7 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,直接将生粉放进去,
