7 、卜红
12、烧肉倒入炒过的冬日五花肉块,锅洗净,暖质桂皮1小块 、美味炖至萝卜软熟,菜萝
5、卜红放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。烧肉八角、冬日
材料: 带皮五花肉600克、暖质
3 、美味五花肉放入热水锅里焯一下,
9、
6、放入五花肉 ,
11、
2 、准备所需材料 。加少许盐调味 ,葱、姜3片克 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。生抽 、白萝卜一根 、放入1汤匙(15ml)的油 ,加入一大勺料酒 ,待肉煮至六七成熟时(约40分钟),料酒1汤匙(15ml) 、浸泡15分钟 。加入没过肉量的开水,撒葱花即可。翻炒均匀 。翻炒均匀 。捞出。放入姜、盐1小匙
做法:
1、再加入料酒、锅里放一点点油,桂皮。捞出后晾凉,加入切块的白萝卜同煮。老抽1汤匙、
10 、生抽1汤匙(15ml)、切成均匀的方块。
老抽 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。转大火收稠汤汁 ,大火烧开后撇去浮沫。盆中装入凉水 ,8 、盛出五花肉待用。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,
4、
