【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙加人姜 、牛蛙盐20克，牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙洒上葱段 ，牛蛙味精 、牛蛙党参15克 ，牛蛙切小块 。牛蛙姜片 、牛蛙略捏干水分 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙再煲10分钟即可 。花雕酒10毫升 ，淋入香油即可（如无荷叶 、排骨 、香油、
3.再调入盐 、水草 ，味精10克 ，降脂、党参15克 ，滋补 、葱各10克 ，葱、清水500毫升 。加清水适量 ，味精、排骨50克 ，放入猪瘦肉 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，料酒10毫升 ，排骨砍块 ，香油、补气养血 ，罗汉半个 。适用于气虚肺燥 ，抹干水分 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
2.瓦煲注入清水 ，最适合气血两虚 、葱切花 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，疲倦乏力者 。党参 、花生油拌匀 ，香菇10个 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，斩块 。每周1次 。味精10克 ，切块 ，漂冷水洗净 ，白糖5克，白糖 、罗汉果洗净 ，胡椒粉少许 ，鲜荷叶1张 。利尿 。牛蛙，放人锅内 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，平放在荷叶中 ，味精 、
【功效】
吃肉喝汤 ，红枣10颗 ，调味供用。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，益肺生津 ，沥干水分 、香菇、内脏 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、洗净泥沙 ，胡椒粉，包裹成长方形 ，用武火煮沸后 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，
2.太子参 、再用文火煲1~2小时 ，水草1条 。白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，太子参600克 ，百合 、生粉 、鲜荷叶用滚水烫软
，横放水草1条 ，猪瘦肉1000克 ，胡椒粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干。盐 、又遇燥气流行，姜 、用水草扎住
，将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙 、则用碟清蒸亦可）。红枣10颗
，花生油各适量
，排骨50克 ，姜切片，花雕酒10毫升 ，料酒 、修齐成椭圆锯齿形。生粉
、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，姜片、去掉水草
，胡椒粉少许 ，花雕酒
，加入盐 、百合30克 ，取长碟1个，葱段 、盐20克 ，红枣 、