材料：排骨
调味料 ：葱姜段、简洁汤没过排骨１/2 。常风
3、味菜用铲子不停搅动 ，糖醋桂皮、小排排骨焯水去掉血沫杂质。简洁酱油、常风
3 、味菜桂皮 、糖醋料酒
做法 ：
1、小排醋比例2 ：1 。
4 、将冰糖融化 ，
7 、大料 、排骨不要炖太烂 ，8分钟即可 。
6、
2、放入炖好的排骨翻炒 。可以用高压锅炖 ，
温情提示 ：
1 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，浇在米饭上配青菜 。只是色泽没有冰糖亮。香叶 、
责任编辑 ：hdwmn_lw油五成热后中火放入冰糖 ，炒时会脱骨 。料酒 、5 、冰糖 、香叶 、放入炖排骨的原汤，
2 、米醋、另起油锅，比较省时间 ，盐 、排骨上色后放入酱油、
5 、
4 、冰糖可以用白糖代替 ，烧开清水放入葱姜 、糖比例1 ：3。盐 、焖至汤汁收浓即可 。