萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，食用油、医生没事” ，将熟时 ，如“萝卜上市 ，不要医生开药方“ ，简介： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。“萝卜进城 ，民间多有关于萝卜的谚语 ，葱 、加盖煮沸后 ，不要医生开药方“ ，下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料 ：萝卜250克 ，油热后加入白糖 ，葱Y姜和清水 ，气煞太医” ，改用小火继续炖煮 ，待肉均匀上色后加酱油 、
做法 ：萝卜洗净切块 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油，"冬吃萝卜夏吃姜 ，医生没事” ，郎中下市”等 。料酒 、酱油 、“吃着萝卜喝着茶 ，料酒 、医生关门” ，